Langsung ke konten utama

Mengenal Cloud Kitchen Hybrid, Strategi Pebisnis Kuliner dengan Harga Terjangkau


 Manfaat cloud kitchen mungkin banyak yang belum tahu. Ini merupakan ruang dapur komersial yang berada di lokasi strategis.

Biasanya, Cloud Kitchen digunakan oleh para pebisnis kuliner untuk menyiapkan pesanan sebelum dikirim. Kemudian untuk pengiriman dan pemesanan dilakukan melalui agregator makanan atau aplikasi restoran.

Strategi bisnis tersebut pun memungkinkan restoran untuk mendiversifikasi serta memerluas basis pelanggan mereka, sehingga bisa mengurangi biaya operasi, sewa dan tena
ga kerja yang tinggi.

Di Jakarta, terdapat salah satu Cloud Kitchen model Cloud Kitchen Hybrid, kombinasi dari restoran takeaway dan cloud kitchen. Di mana tempat tersebut memiliki etalase tempat pelanggan datang dan mendapatkan makanan mereka.

"Kami hadir sebagai solusi untuk pengusaha makanan dan minuman bisa mengembangkan bisnisnya di lokasi strategis di Jakarta Selatan dengan harga terjangkau dan minim resiko," ucap Agi Gratia, Co-founder Pointmeal, pada keterangan resminya, Sabtu (25/2/2023).

Untuk para pebisnis kuliner yang ingin bergabung, biayanya mulai Rp3,7 juta per bulan. Namun, bagi para pebisnis yang ingin bergabung, ada beberapa kurasi yang perlu diperhatikan. Seperti makanan harus enak, makanan yang sering dimakan dan menunya tidak sama dengan tenant yang sudah ada.

Adapun sejumlah makanan yang ditawarkan oleh para tenant di Pointmeal, yakni Little Bali, Sop Buntut Samino, Pempek Lemak Nian, Ayam Jatinangor, Nokuke Salad, Tajirin, Nasi Hainan Naga Kembar 88 dan masih banyak lagi.


Sumber: https://www.celebrities.id/read/mengenal-cloud-kitchen-hybrid-strategi-pebisnis-kuliner-dengan-harga-terjangkau-nt2T90

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mengubah blog menjadi mesin uang

You probably know that while visits are nice, leads, well, are so much nicer. Simply put, blogging for the sake of driving more traffic to your website doesn’t cut it any more. You need to find a way to monetize your content. The real value lies in the ability to take this traffic and convert it into real leads, and eventually revenue, for your company. >  Learn how to monetize your content with Roojoom Back in 2014, HubSpot’s research found that marketers who prioritize blogging are  13 x more likely  to enjoy positive ROI. Not surprisingly, the same report found that marketers’ top two business concerns are increasing the number of leads generated, and turning those leads into customers. Once you’ve set your priorities straight, and start blogging at least once a week – if not twice or three times, it’s time to create a clear conversion path from your blog. This will help ensure that any top-of-the-funnel visitors can easily see what the next step is for th...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

PERMASALAHAN DAN UPAYA PENGEMBANGAN UMKM

MAKALAH PERMASALAHAN DAN UPAYA PENGEMBANGAN UMKM Tugas Mata Kuliah  Ekonomi Kerakyatan Pembina : Dr. Sukidjo, M.Pd.   Disusun Oleh    : Dewi Mawadati    (14811134022) Luna Octaviana (14811134029) ADMINISTRASI PERKANTORAN D3 UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2015 BAB I     PENDAHULUAN A.      Latar Belakang UMKM (Usaha Kecil Mikro dan Menengah) memegang peranan yang sangat besar dalam memajukan perekonomian Indonesia.Selain sebagai salah satu alternatif lapangan kerja baru,UKM juga berperan dalam mendorong laju pertumbuhan ekonomi pasca krisis nmoneter tahun 1997 di saat perusahaan-perusahaan besar mengalami kesulitan dalam mengembangkan usahanya.Saat ini, UKM telah berkontribusi besar pada pendapatan daerah maupun pendapatan Negara Indonesia. UKM  merupakan suatu bentuk usaha kecil masyarakat yang pendiriannya berdasarkan inisiatif seseorang.Sebagian besar masyarakat bera...
3 komentar
Baca selengkapnya

Tren Penggunaan AI di Indonesia

  Artificial Intelligence kini menjadi topik pembicaraan banyak orang berkat popularitas Generative AI (GAI) seperti   Midjourney   dan   ChatGPT . Namun, sebenarnya, AI sudah digunakan sejak berpuluh-puluh tahun lalu. Selain itu, AI juga digunakan di berbagai bidang, dengan fungsi yang berbeda-beda pula. Di game, AI biasanya digunakan untuk menampilkan perilaku manusiawi dan responsif pada Non-Player Characters alias NPCs. Tak berhenti sampai di situ, AI kini juga bisa bermain game, layaknya manusia. Di 2017, AlphaGo buatan DeepMind berhasil mengalahkan pemain Go nomor satu di dunia,  Ke Jie . Sementara di 2019, OpenAI Five berhasil mengalahkan para pemain Dota 2 yang pernah menjadi juara dunia. Untuk mengetahui tren penggunaan AI di Indonesia, saya mengobrol dengan  Adhiguna Mahendra , Chief of Business, Product, and AI Strategy, Nodeflux. Awal Penggunaan AI di Indonesia Sebenarnya, AI sudah mulai digunakan di Indonesia sejak era 1980-an, u...
Posting Komentar
Baca selengkapnya